2015年5月6日，无锡爱尔兴国际幼儿园园长王莹一行四人应邀参加了麦德龙现在面向运输销售的新概念店无锡西山商场的揭牌仪式，进一步了解麦德龙作为我园食品供应商的食品质量。麦德龙餐厅是德国第二大零售杂货店餐厅集团，仅次于欧洲，位居世界第三。

它享有很多麦德龙品牌下的麦德龙商场。是全球500强企业之一的德国股指DAX的成份股公司，在32个国家设有分支机构。

经过多次实地考察和市场了解，爱尔星自由选择与其签订合作协议，他们将成为我们爱尔星食堂的原料供应商。这次来麦德龙的主要目的是检查麦德龙西山餐厅的食品新鲜度，以确保麦德龙能够为我们爱尔星的孩子们获得安全、可靠、新鲜的食品原料。王主任和管理人员首先参观了果菜店，与果菜店的工作人员聊了聊，并品尝了一些水果和蔬菜，以检查它们的新鲜度。工作人员向我们解释说，麦德龙的水果和蔬菜是每天分发的，供应给爱尔星幼儿园的货物是经过精心挑选和严格控制的。

质量不稳定的果蔬意味着会被使用，孩子更容易噎到的水果要慎用。此外，根据中医书籍，爱尔星的采摘者仔细考虑了水果和蔬菜的冷热性质。

比如天气冷的时候，不要用凉的水果，这样可以防止孩子因为季节变化而出现肠胃问题。参观完水果市场后，我们参观了水产品区。水产品区负责人向我们解释说，麦德龙享有全球的水产品来源，在其他餐厅购买的很多鱼类品种也可以在这里找到。

在向爱尔星供货时，我们高度重视海鲜的保存，并确保在园区获得的水产品意味着新鲜。在牛奶储存区，麦德龙的工作人员向我们解释说，麦德龙的乳制品储存在封闭的冰箱中。与传统的开放式储存相比，这种制冷方式具有更好的保温效果，能够保证乳制品的质量。

工作人员还解释说，在乳制品运输过程中，运输人员不会每2小时监测一次温度，暴露在冷链外2小时的乳制品不会被丢弃和闲置。在油、米、粮领域，爱尔行的管理者对油、豆制品有了一定的了解。麦德龙采访人员向我们解释说，爱尔星使用的油属于非转基因鲁花花生油，这是石油生产过程中的最高等级的油，使用了类似的提取措施。

最后是麦德龙无锡西山商场负责人招待我们。他告诉我们，麦德龙的服务宗旨是从源头到餐桌，随时检查食材质量，确保我们孩子在园区的食品安全。爱尔星和麦德龙的这次交流活动增进了友谊，加强了双方的关系。幼儿饮食的高标准使得双方都有必要更加严格地管理自己，加强对产品、生产和运输的控制，为幼儿获得健康有益的食物平台。

我们爱尔兴国际幼儿园，永远把孩子的健康成长放在第一位，为孩子的市场需求担忧，为每一个孩子的幸福生活打下基础！。

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